அறிவியல் ஆயிரம்: நிலவில் கிடைத்த தண்ணீரும் விண்வெளி ஆய்வின் அடுத்த பாய்ச்சலும்

அமெரிக்க ஆராய்ச்சியாளர்கள் நிலவில் உள்ள மூலக்கூறு நீரின் தெளிவான முதல் ஆதாரங்களை முன்வைத்துள்ளனர். முன்னர் நினைத்ததைவிட சந்திரனில் அதிகளவு நீர் இருக்கலாம் என்றும் கருதப்படுகிறது. இந்த ஆய்வின் முடிவுகளை அமெரிக்காவின் விண்கல மற்றும் விண்வெளி ஆய்வு மையமும் (நாசா), ‘நேச்சர் அஸ்ட்ரானமி’ போன்ற அறிவியல் இதழ்களும் வெளியிட்டுள்ளன. மேலும், தனித்தனி ஆய்வுகளில் கண்டறியப்பட்ட கண்டுபிடிப்புகள், எதிர்காலத்தில் சந்திரன் நோக்கிச் செல்லும் பயணங்கள் மற்றும் பணிகளில் நேரடித் தாக்கங்களை ஏற்படுத்தக் கூடும்…

குடைமிளகாய் இறால் ஃப்ரை

சமைக்க தேவையானவை இறால் – 25 கேப்ஸிகம் – ஒன்று வெங்காயம் – ஒன்று எண்ணெய் – 2 மேசைக்கரண்டி வெள்ளை நல்ல மிளகு – 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை – ஒன்று ஒன்றிரண்டாக அரைத்த மிளகாய் – ஒரு தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் – ஒரு மேசைக்கரண்டி ஆயிஸ்டர் சாஸ் – ஒரு மேசைக்கரண்டி(optional) அஜினோமோட்டோ உப்பு – அரை தேக்கரண்டி பூண்டு – 3 உப்பு –…

உருண்டை மோர்க்குழம்பு

சமைக்க தேவையானவை துவரம்பருப்பு -ஒரு கப் காய்ந்த மிளகாய் -4 மிளகு -6 இஞ்சி -ஒரு சிறு துண்டு உப்பு -தேவையான அளவு கடுகு, எண்ணெய் -தலா அரை டீஸ்பூன் பச்சைமிளகாய் 4 சீரகம் -ஒரு டீஸ்பூன் மோர் -2 கப் தனியா -ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய் துருவல் -ஒரு கப் கொத்த மல்லி கறிவேப்பிலை -சிறிதளவு உணவு செய்முறை : உருண்டை மோர்க்குழம்பு Step 1. முதலில் சிறிதளவு…

உளுந்து லட்டு

சமைக்க தேவையானவை கறுப்பு உளுந்து – 1 கப் வெல்லம் – முக்கால் கப் நெய் – 1 டீஸ்பூன் தண்ணீர் – தேவையான அளவு உணவு செய்முறை : உளுந்து லட்டு Step 1. முதலில் வாணலியில் உளுந்தை வறுத்து, ஆறவைத்துப் பொடித்துக்கொள்ள வேண்டும். தண்ணீரில் வெல்லம் போட்டு கொதிக்கவைத்து வடிகட்டி, மீண்டும் அடுப்பில் வைத்துக் கொதி வந்த பிறகு, அரைத்து வைத்த உளுந்துமாவைப் போட்டுக் கிண்டவும். நெய்யைக்…

சிக்கன் மிளகு கறி

சமைக்க தேவையானவை சிக்கன் – அரைக் கிலோ பட்டை – 1 தக்காளி – 2 இஞ்சி – சிறிய துண்டு மஞ்சள்தூள் – அரை ஸ்பூன் மல்லித்தூள் – 2 ஸ்பூன் கிராம்பு – 2 மிளகுத்தூள் – ஒரு ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிது பூண்டு – 5 பல் எண்ணெய் – தேவையான அளவு பெரிய வெங்காயம் – 2 உப்பு – தேவையான அளவு…

யாரும் தோற்க விரும்புவதில்லை: தோனி மனைவி சாக்‌ஷி உருக்கம்

ஐபிஎல்-லில் பிளேஆஃப் போட்டியிலிருந்து சிஎஸ்கே அணி வெளியேறியதையடுத்து ரசிகர்களுக்கு ஆறுதல் தரும் விதமாகப் பதிவு ஒன்றை எழுதியுள்ளார் தோனியின் மனைவி சாக்‌ஷி. துபையில் நேற்று நடைபெற்ற ஆட்டத்தில் முதலில் விளையாடிய ராயல் சேலஞ்சர்ஸ் பெங்களூர் அணி, 20 ஓவர்களில் 6 விக்கெட் இழப்புக்கு 145 ரன்கள் எடுத்தது. பிறகு விளையாடிய சிஎஸ்கே அணி, 18.4 ஓவர்களில் 2 விக்கெட் இழப்புக்கு 150 ரன்கள் எடுத்து வெற்றி கண்டது. நேற்றைய ஆட்டத்தில்…

கார்த்தி நடிக்கும் சுல்தான் திரைப்படத்தின் ஃபர்ஸ்ட் லுக் போஸ்டர்!

கார்த்தி நடிக்கும் சுல்தான் திரைப்படத்தின் ஃபர்ஸ்ட் லுக் போஸ்டர் இன்று வெளியாகியுள்ளது. ரெமோ படத்தின் மூலம் இயக்குனராக அறிமுகமான பாக்கியராஜ் கண்ணன் இந்த படத்தை இயக்குகிறார். கதாநாயகனாக கார்த்தியும், கதாநாயகியாக ராஷ்மிகா மந்தனாவும் நடிக்கின்றனர். சத்யன் சூரியன் ஒளிப்பதிவு செய்துள்ளார். விவேக் – மெர்வின் இசையமைத்துள்ளார். ரூபன் உள்ளிட்ட சிலர் படதொகுப்பு செய்கின்றனர். பெரும் பொருட்செலவில் உருவாகியிருக்கும் இந்த படத்தை ட்ரீம் வாரியர் நிறுவனம் தயாரித்துள்ளது. ஃபர்ஸ்ட் லுக் போஸ்டரை…

தேங்காய்பால் பாயாசம்

INGREDIENTS தேங்காய் – 1 பச்சரிசி – அரை கப் ஏலக்காய்த்தூள் – ஒரு ஸ்பூன் வெல்லம் – 1/4 கிலோ காய்ந்த திராட்சை – 10 கிராம் முந்திரி – 10 கிராம் INSTRUCTIONS வாணலியில் நெய் ஊற்றி முந்திரி, திராட்சையை வறுத்துக் கொள்ளவும். அடுத்து தேங்காயில் தண்ணீர் சேர்த்து குறைந்தது 4 முறை பால் எடுத்துக் கொள்ளவும். அடுத்து தேங்காய்ப்பாலை பாத்திரத்தில் ஊற்றி அரிசியைப் போட்டு வேகவிடவும்.…

உருளைக்கிழங்கு வறுவல்

INGREDIENTS உருளைக்கிழங்கு – 1/4 கிலோ மிளகாய் தூள் – 1 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் மல்லித்தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகத்தூள் – 1 டீஸ்பூன் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிது உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு INSTRUCTIONS உருளைக்கிழங்கை சிறிது சிறிதாக நறுக்கிக்…

பூண்டு சாதம்

INGREDIENTS பூண்டு – 3 (பெரியது) பாசுமதி அரிசி – 2 கப் பச்சை மிளகாய் – 5 மல்லி – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் பிரியாணி இலை – 1 சோம்பு – 1/2 டீஸ்பூன் முந்திரி – 10 வேர்க்கடலை – 10 நெய் – தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு மிளகாய்த் தூள்- 1 ஸ்பூன் INSTRUCTIONS பாசுமதி…